Waldfruchtmousse-Baiser
Schokomousse-Blaubeere
Schokomousse-Vanille
Mandelcreme-Pflaume
Mandelcreme-Kirsche-Rhabarber
Mandelcreme-Birne
Mandelcreme-Fruchtmix
Käse-Kirsche-Weisse Schokolade
Käse-Vanille-Frucht
Käse-Banane-Karamell
Mandelcreme-Apfel
Mohn-Birne-Streusel
Nuss-Karamell
Tartes
Tartes françaises, Schokoladentartes, Käsetartes, Moussetartes
Charakteristisch für die Tarte ist der dünne Mürbeteigboden mit 4 bis 5 cm hohem Rand, der die Füllung aufnimmt. Wir rollen unseren Mürbeteig sehr dünn aus und backen ihn zwei Mal blind. Erst danach bekommt er seine Füllung und wird ein drittes Mal in den Ofen geschoben.
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